• Trang chủ / Sức khỏe
  • TUYỂN TẬP MÓN ĂN TẾT 2018

Những món ăn mà người bị đau dạ dày tuyệt đối không nên ăn!

Những món ăn mà người bị đau dạ dày tuyệt đối không nên ăn: Đau dạ dày là một căn bệnh ngày càng trở nên phổ biến, đặc biệt đối với các bạn trẻ



Những món ăn mà người bị đau dạ dày tuyệt đối không nên ăn:

Đau dạ dày là một căn bệnh ngày càng trở nên phổ biến, đặc biệt đối với các bạn trẻ do thói quen ăn uống không hợp lý và khoa học. Tình trạng của bệnh đau dạ dày có quan hệ rất nhiều đến vấn đề ăn uống, bởi vậy muốn giảm bớt những cơn đau hành hạ, ngoài việc thăm khám thì chúng mình cũng phải tìm hiểu thật kỹ càng các món ăn, thực phẩm tuyệt đối không nên ăn khi bị đau dạ dày nhé.

Ảnh minh họa 1 - Những món ăn mà người bị đau dạ dày tuyệt đối không nên ăn!

1.Những gia vị có tính kích thích như: hành, tỏi, ớt, tiêu ... đồ ăn quá mặn sẽ làm tăng sự bài tiết axit trong dạ dày, gây ra các cơn đau dạ dày.

2. Các chất kích thích, táo nhiệt như: rượu, bia, cà phê, cacao, nước trà đặc, cà ri, tiêu, ớt...

3. Các món nướng, đồ chiên xào nhiều dầu mỡ: các loại thịt quay, thịt hun khói, thịt nguội, xúc xích, thịt hộp, lạp xưởng, các loại cá khô, mắm mặn, và hạn chế cả bột ngọt vì đây cũng là một loại axit.

4. Đồ ăn quá mát, quá nóng hoặc quá lạnh như: cua, ốc, hến, hàu, ngao, sò... nếu muốn ăn các bạn nên ăn cùng vài lát gừng để điều. Các bạn cũng chú ý không dùng đồ ăn có nhiệt độ quá lạnh hoặc quá nóng, nên dùng thực phẩm ở nhiệt độ từ 25 - 30 độ  C.

5. Những thực phẩm làm tăng tiết dịch vị như: chanh, cam, quýt, mơ, giấm ăn, mù tạt, các loại dưa muối, xoài xanh, me chua...

6. Các loại nước trái cây có axit hoặc nước có gas: đặc biệt sau khi ăn xong các loại hải sản, các bạn không dùng hoa quả hoặc thực phẩm có chứa nhiều vitamin C (cam, quýt, bưởi, nho ... ) sẽ sinh ra các chất độc hại, làm rối loạn đường tiêu hóa gây đau bụng, nôn ọe.

7. Các loại nấm: nên kiêng hầu hết các loại nấm đặc biệt là các loại nấm non mới nhú (kể cả nấm hương, nấm rơm) vì trong nấm non có chứa chất phalin, đây là một chất rất độc hại, gây tổn thương cho dạ dày.

8. Trứng chưa chín hoặc quá chín: Vì trong lòng trắng trứng có chứa chất antitripsin chống lại sự tiêu hóa protein có thể gây đầy bụng, khó tiêu, ảnh hưởng đến sự tiêu hóa protein có trong thịt, sữa, cá. Trứng chín quá cũng gây ra tình trạng khó tiêu, tốt nhất là chúng mình nên nấu chín tới nhé.

9. Thực phẩm khó tiêu, nhiều chất xơ: củ cải  giả, rau cần, rau hẹ, các loại rau đậu già, đậu khô khoai môn... Chỉ nên ăn các loại này khi đã  cắt nhỏ, xay nhuyễn và nấu chín nhừ.

10. Một số loại rau củ rễ khác như: măng, khoai mì ... vì chúng có chứa nhiều acid xianhydric, là một chất gây hại cho dạ dày.

Trên đây là một số loại thực phẩm mà chúng mình cần kiêng hoặc hạn chế sử dụng để giúp căn bệnh có những tiến triển tốt hơn. Chúc các bạn có một chiếc dạ dày thật khỏe mạnh để "măm" hết cả thiên hạ nhé Ảnh minh họa 2 - Những món ăn mà người bị đau dạ dày tuyệt đối không nên ăn!.


Những món ăn mà người bị đau dạ dày tuyệt đối không nên ăn!
5 (1) votes

  • TỪ KHÓA:

Hỏi đáp - Góp ý:


Tên (*):

Thư điện tử (*):

Website:

Bình luận (*):

emoticon naulangon.comemoticon naulangon.comemoticon naulangon.comemoticon naulangon.comemoticon naulangon.comemoticon naulangon.comemoticon naulangon.comemoticon naulangon.comemoticon naulangon.comemoticon naulangon.com

Phản hồiHủy bỏ

Món liên quan

Món mới cập nhật